こんにちは、iolleyです。日本の公立小学校は給食制度が普通ですが、世界の小学校ではどのようなランチタイムを過ごしているのでしょうか?
小学校低学年の家庭では…
ドイツの小学校低学年は、学校は12時には終了します。そのためたいていは家に帰ってからお母さんと昼食をとる子どもが多く見られます。また、お母さんが夕方まで働いている子どもは、学校で午後もアクティビティをしたり、または、午後のクラスを受けたりする子どももいます。その場合は、お弁当を家からもってくるか、パンを途中で買ってから登校します。
子どもが低学年のうちは、子どもが帰宅する時間には仕事を終わらせる方も多いようです。家族に合わせて、お母さんも仕事ができるのは、考え方が柔軟で羨ましいですね。
小学校高学年になるといよいよランチタイム!
小学校も高学年になると、午後の授業もありますので、ランチタイムがあります。学校には、食堂(メンザとドイツでは呼びます)または、カフェテリアがあり、そこで好きな昼食を購入したり、または、家からお弁当を持ってきたり。また、ドイツには、いたるところにパン屋さんがありますので、パンを買ってもってくる子どもも多くいます。
食堂のメニューには、ライスとおかずの中華風のようなランチ、パスタ系のランチ、ドイツ料理風のランチ(じゃがいも、シュニッツエル)などがあります。カフェテリアでは、サンドイッチ、クロワッサン、マフィン、チョコレート菓子類などを販売。
オーストラリアの食堂は屋台形式!
このようなランチの形式は、オーストラリアでも同じでした。オーストラリアでは、食堂、カフェテリアというより、屋台風(日本でいえば、野球球場で売られているお弁当屋さん風)のお店。そこでは、日本の太巻き寿司、サンドイッチ、マフィン、フライドポテト、フルーツ、アイスキャンディー、チョコレート菓子などが売られています。事前に予約をするシステムです。
世界のママ弁当事情は?
家からお弁当をもってくる子どももたくさんいます。お弁当といっても、日本のように、丁寧にお弁当を作るお母さんはいません。ハム、チーズ、レタスをはさんだサンドイッチにりんご、ブドウが添えられるのは、上出来な方です。すごいのは、スパゲツティの缶詰をそのまま持ってきたり、シーチキンの缶詰をスプーンで缶のまま食べたり、という子もいたこと。(目撃をしたときは、びっくりしてしまいました!)
お弁当にリンゴが皮ごとまるごと1個入っているシーンを映画などで見ることもあるかと思いますが、その横によく入っているのが、チョコレートです。アメリカでもイギリスでもオーストラリアでもドイツでも、西洋人のお弁当の基本は、サンドイッチにりんご(バナナ)とチョコレート。
日本のお母さんが作るお弁当とはだいぶ違います。キャラ弁を作るお母さんも職人技ですが、本来は質のよいシンプルなお弁当で充分。見栄えにこだわり過ぎるのではなく、おにぎりに、梅干し、キンピラやかほちゃの煮物、これだけで身体も元気になります。
自分で選ぶ力をつける!
オーストラリア、ドイツで息子と小学校生活を経験してきた私ですが、日本の公立小学校も自由にお弁当か給食かを選択できるといいのではないかなと思います。小さい頃から、食べ物も自分で選ぶ制度の方が選ぶという能力を鍛えることになります。給食のように、みんなが同じものを与えられていては、自分で選ぶ能力も身に付きません。
日本も日本の良い点はそのまま残しつつ、海外での選択が柔軟な点はぜひ、見習ってほしいなと願っています。
By iolley@Germany
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